Les Roches Célestes - Saumur-Champigny
- Superficie : 1 ha
- Rendement : 40 hl/ha
- Cépage : Cabernet Franc
- Age des vignes : 35 ans
- Terroir : Argilo-calcaire
- Taille : Guyot simple
- Vinification : Cuve inox
- Élevage : Cuve inox
- T° de service : 14 C°
- Conservation : 5 à 12 ans
Dégustation - Mets & Vins
Une couleur profonde et intense, aux notes de griottes dominent ce joli flacon. La bouche charnue présente des tannins soyeux et élégants : un saumur champigny haute couture.
Se déguste avec des viandes rouges, gibiers et fromage.
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