Complices de Loire

Pointe de Silex

Pointe de silex (2)

 

Pointe de Silex – Vouvray

  • Superficie : 1.2 ha
  • Rendement : 35 hl/ha
  • Cépage : Chenin
  • Age des vignes : 30 ans
  • Terroir : Argile et Silex
  • Taille : Guyot simple Guyot simple
  • Vinification : Barrique de 400/300/228 litres
  • Élevage : En fût
  • T° de service : 10 C°
  • Conservation : 4 à 6 ans
Dégustation - Mets & Vins
Une robe limpide , des arômes de fleur blanches et d’agrumes dominent ce flacon. La bouche ample et minérale pour un plaisir immédiat.

S’apprécie à l’apéritif et avec des coquillages, poissons et fromages.