Complices de Loire

Saumur Champigny BIO Les Calcaires

les calcaires

 

Les Calcaires – Saumur Champigny

  • Superficie : 2,5 ha
  • Rendement : 50 hl/ha
  • Cépage : Cabernet
  • Age des vignes : 30 ans
  • Terroir : sable-argile
  • Taille : Guyot simple
  • Vinification : cuve inox
  • Élevage : Cuve inox
  • T° de service : 14 C°
  • Conservation : 2 à 6 ans
Dégustation - Mets & Vins

Une couleur profonde et intense, aux notes de griottes dominent ce joli flacon. La bouche charnue présente des tannins soyeux et élégants : un Saumur Champigny haute couture..

S’apprécie avec du fromage à pate molle, du sanglier roti ou encore du cochon de lait.